4
jun
Pinsa / mortadella / burrata / pistache Vegetarisch mogelijk: *tomaatjes i.p.v. mortadella
24
jun
Zelf samen te stellen met soep en beleg Italiaans 12-uurtje de luxe: Soep naar keuze* (zie soepen) / belegd broodje naar keuze (zie bovenstaand beleg) / hartig taartje *Zuppa di mare Rijkgevulde schaal- en schelpdierensoep / octopustentakel/ zwaardvis (meerprijs € 8,50)
24
jun
Italiaans 12-uurtje: Tomatensoep / broodje belegd met ham en provolino (jonge kaas) / hartig taartje
24
jun
Porchetta (gekruide varkensrollade) / Parmezaanse kaas / tomaat / rucola
24
jun
Gebakken Italiaanse saucijs / crème van Parmezaanse kaas / tomaat / rucola
24
jun
Rundercarpaccio (BlackAngus) / truffelmayonaise / Parmezaanse kaas / rucola
24
jun
Tartaar van verse rode tonijn / stracciatella van burrata / tomaat / Taggiasche olijven / sla
24
jun
Gerookte zalm / komkommer / tomaat / Philadelphia-mosterd crème / rucola
24
jun
Kalfsvlees / tonijnsaus / kappertjes / zongedroogde tomaatjes / rucola
24
jun
Tomaat / stracciatelle van buratta / gegrilde courgette / pijnboompitten / verse basilicum