24
jun
Verse rauwe rode tonijn / mango / bieslook / stracciatella van burrata
Combinatie van diverse vis-, vlees- en vegetarische hapjes
Rundertartaar / bieslook / ansjovis / kappertjes / Taggiasche olijven / spiegelei / balsamico parels Met truffelmayonaise + 3,00 Met verse truffel + 5,00
24
jun
Italiaanse vleeswaren / kazen / olijven / zongedroogde tomaatjes
Tiroler spek / burrata / truffelbalsamico
24
jun
Rundercarpaccio / rucola / Parmezaanse kaas Met truffelmayonaise + € 3,00 Met verse truffel + € 5,00
24
jun
Kalfsvlees / tonijnsaus / krokante kappertjes